茶與竹，是云南大山生活中少數(shù)民族哈尼族，從古代一直到如今不解的情緣，與兩者獨特的風(fēng)情以成為民族傳統(tǒng)特色文化。
哈尼族主要從事農(nóng)業(yè)，善于種茶。哈尼族種植茶葉的歷史相當(dāng)久遠，主要居住的南糯山、布朗山等馳名全國的“普洱茶”的重要產(chǎn)區(qū)，哈尼族地區(qū)的茶葉產(chǎn)量占云南全省產(chǎn)量的三分之一。
做為最原始的植茶民族，哈尼族不僅對茶抱有熱愛，把茶完全融入日常生活當(dāng)中，對自然也極為虔誠，把茶與竹子結(jié)合，日常飲茶用竹筒青竹，藏儲緊壓茶也壓制進竹筒內(nèi)，這種緊壓方式是普洱茶最早的緊壓方式之一，不僅可以更好的保存轉(zhuǎn)化茶葉，而且兩者的結(jié)合自然協(xié)調(diào)，竹子的清香融進了茶葉，在沖泡品飲時，香雅清心，讓人心寧舒怡，富有特色，十分受人歡迎。
竹在少數(shù)民族哈尼族日常生活中，是不可或缺的元素?！皩幙墒碂o肉，不可居無竹”，蘇軾的這句名言用在哈尼族人身上更為貼切。竹子幾乎能涵蓋哈尼族的生活，從衣食住行中都能看到竹子的身影。從吃的竹筍，到住的竹樓、椅子、桌子、竹子都與哈尼族息息相關(guān)。
哈尼、傣、布朗族都會用這種傳統(tǒng)的工藝制作茶葉，不僅獨創(chuàng)出增有風(fēng)味的好茶，又讓茶葉便于儲藏、運輸和取用。
制作首先把一棵剛砍下的竹子鋸成若干一端帶節(jié)的竹筒備用；第二道，把茶葉鮮葉在鐵鍋內(nèi)殺青，待茶葉變軟、顏色深綠時倒在竹席上反復(fù)揉捻；第三道，把揉捻好的茶葉裝入竹筒中，用一根木棒舂實、壓緊，最后再用青竹葉把竹筒口堵上，在火塘邊均勻烘烤15——30分鐘后取下、涼放。待冷卻后，剖開竹筒，即成一節(jié)一節(jié)的竹筒茶。
用天然柴火烤制時，竹香、茶香，交集升華。新鮮竹筒中含有的大量竹汁，在柴火的烤制中冒出豐富的泡沫，隨之融入到茶葉之中。烈火之中、香竹內(nèi)部，漸漸煉就出一種獨一無二的香氣，形成具備特色的竹筒茶！
竹筒茶品質(zhì)優(yōu)異，外形呈棒狀，白毫特多，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽回甘，并有馥郁的茶香和獨特的香竹香，令人陶醉。
且貯藏數(shù)年仍可保持原有品質(zhì)不變，若經(jīng)長年貯藏，可演變形成普洱茶獨特的湯色、香氣、滋味等品質(zhì)特征。
而竹筒茶采用的竹子也極為講究，一般采用當(dāng)?shù)氐南阒裰谱鳎阒袷侵耦惏l(fā)現(xiàn)能分泌芳香油的種類，因此香氣比一般竹子更加馥郁、清香，用香竹制作的竹筒茶，對品質(zhì)來說尤為重要。
如今，榮昌號采用布朗高山喬木、南糯山等高山生態(tài)好茶，搭配云南特有的西雙版納香竹，以哈尼族傳統(tǒng)工藝制成具備特色的高品質(zhì)竹筒茶，生茶入竹韻，青竹透茶香，一條竹筒茶，帶您領(lǐng)略哈尼族的獨有風(fēng)情。
